罗汉果一般可冲泡四五次,如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果,冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果,会令整锅汤清润香甜。新鲜罗汉果与猪肺一起煲汤,可以作为咳嗽的食疗方。不过值的留心的是,新鲜的罗汉罗要放在冰柜冷藏保鲜。新鲜的罗汉果常温保存30天左右,冷藏可以保存90天。[查看全文]
泡打粉5克、小苏打1.25克、肉桂粉2克。将中筋面粉过筛与泡打粉、小苏打粉、肉桂粉混合备用。全蛋液低速打发,提到中速档分三次参与白砂糖继续打发,直至蛋糊成丝带状。再将色拉油逐渐倒入蛋糊中,继续打发1分钟左右即可。面糊上下悄然翻抖至均匀,香蕉碾压打成碎泥。烤盘铺入油纸,涮少数油,200度预热的烤箱,烤20分钟左右,取出表面涮一层稀释的苹果酱即可。
2024-03-29 00:02:56更新